Alimentación y abastecimiento de carne / Zapatero, Mariana (2015)

Público ISBD Ningún comentario para este registro. Título : Alimentación y abastecimiento de carne : el caso castellano durante la Baja Edad Media: mercado, consumo y cultura Tipo de documento: texto impreso Autores: Zapatero, Mariana, Autor Editorial: Murcia : Centro de Estudios Medievales CEM. Universidad de Murcia Fecha de publicación: 2015 Colección: Biblioteca del CEM num. 2 Número de páginas: 249 p ISBN/ISSN/DL: 978-84-944757-2-6 Nota general: DO Mariana Zapatero Idioma : Español (spa) Etiquetas: Abastecimiento de carne  Baja Edad Media  Mercado-carne  Consumo-carne  Castilla Clasificación: 930.85:637.5 Historia de la civilización de la cultura : Carnes y productos cárnicos Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=48331 Alimentación y abastecimiento de carne : el caso castellano durante la Baja Edad Media: mercado, consumo y cultura [texto impreso] / Zapatero, Mariana, Autor . - Murcia : Centro de Estudios Medievales CEM. Universidad de Murcia, 2015 . - 249 p. - (Biblioteca del CEM; 2) . ISBN : 978-84-944757-2-6 DO Mariana Zapatero Idioma : Español (spa) Etiquetas: Abastecimiento de carne  Baja Edad Media  Mercado-carne  Consumo-carne  Castilla Clasificación: 930.85:637.5 Historia de la civilización de la cultura : Carnes y productos cárnicos Link: ./index.php?lvl=notice_display&id=48331

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11233	930.85:637.5 Z17	Libro	Biblioteca principal	General	Disponible